Cervejaria Artesanal – A Cervejaria Brewpoint nasceu da união de cervejeiros artesanais da cidade de Petrópolis que decidiram ter sua própria fábrica. É a microcervejaria mais premiada da região serrana do Rio de Janeiro. E também se destaca dentre as cervejarias artesanais de Petrópolis por sua fábrica com 34.000lts de capacidade, em um total de 15 tanques. Produz inclusive para cervejarias ciganas que desejem fabricar suas receitas a partir de 1.000 litros.
Conhecida por seus estilos clássicos, o portfólio da cervejaria conta com os seguintes produtos de linha: IPA, Lager, Munich Dunkel, German Pilsner, Red Ale, Weiss e Witbier. Além desses, há o lançamento de estilos sazonais (projeto Dose Única), tais como: Bock, Oatmeal Stout, Saison, Rauchbier, entre outras.
Cervejaria Brewpoint tem restaurante no Centro Histórico
A marca também possui seu próprio restaurante no centro da cidade, o Bar Brewpoint, e duas outras lojas que vendem suas cervejas, além de petiscos, no bairro Bingen e Corrêas.
Recentemente a Cervejaria Brewpoint investiu em sua própria fábrica a fim de garantir o melhor aproveitamento dos recursos hídricos. Através da recuperação da água fria do resfriamento do mosto, recupera aa água condensada pelo vapor e pelo pasteurizador via torre de resfriamento. Além dessas iniciativas, também tem parceria para geração de energia solar.
Fotos: Divulgação
| Empresa Organiza Tours Cervejeiros na Fábrica |
| Duração: 9h às 15h |
| Endereço: Rua Afrânio de Melo Franco, 1310 – Quitandinha |
| Bairro: Quitandinha |
| Cidade: Petrópolis |
