Petrópolis é famosa por suas cervejas. Atualmente, tem o título de “Capital Estadual da Cerveja” do Estado do Rio e realiza a segunda maior festa da cerveja do Brasil (a Bauernfest). Além disso, foi em Petrópolis que se estabeleceu a primeira cervejaria do Brasil ( a Cervejaria Bohemia) foi fundada em Petrópolis, em 1853.
Atualmente, há várias cervejarias artesanais localizadas em Petrópolis. Por aqui, é possível fazer um tour cervejeiro, experimentar uma variedade grande de cervejas nos restaurantes especializados da cidade , além de visitar uma fábrica com programa de degustação de rótulos variados.
Roteiro Cervejeiro tem mais de 20 marcas
Ao longo de todos esses anos, a cidade se tornou referência em cervejarias. Com mais de 8 fábricas e mais de 20 marcas locais. Aqui em Petrópolis cerveja é assunto sério, tendo inclusive aromas diferentes para serem degustados, como cerveja com sabor de maracujá, goiaba, café, etc. E tudo sem aditivos, apenas com sofisticação e conhecimento no processo de produção artesanal da bebida.
Confira as cervejarias que fazem parte do Beer Tour de Petrópolis:
- Cervejaria Bohemia: Tour interativo no centro Histórico. Degustação de diferentes marcas e visita ao Museu. Oferece restaurante, bar, empório e cave
- Cervejaria Itaipava: visita orientada à fábrica
- Cervejaria Real: Estrada dos Mundeos, 136 – Itaipava.
- Cervejaria Brewpoint: Quitandinha- Visitas só no fim de semana.
- Cervejaria Colonus. Cervejaria artesanal no centro de Petrópolis. Localizada fora do centro histórico.
- Cervejaria ODIN: Est. Philuvio Cerqueira Rodrigues, 1916 – Itaipava.
- Cervejaria Alter: Rua das Azaléias, 03 – Itaipava.
- Cervejaria Doutor Duranz: Rua Coronel Veiga 463 – Centro.